Przez ostatnie 14 lat Olszewski pełnił funkcję Dyrektora Zarządzającego Fujitsu w regionie Europy Wschodniej (Polska, Czechy, Słowacja, Węgry) oraz Prezesa Zarządu firmy w Polsce. Jako Dyrektor Zarządzający  Fujitsu  był odpowiedzialny za rozwój firmy w kraju, w tym wdrażanie nowych strategii dla różnych branż biznesu. Pełnił również funkcje kierownicze m.in. w takich firmach IT, jak  Ingram Micro Polska i Tech Data Polska, wcześniej specjalizował się w zarządzaniu finansami.

Absolwent Wyższej Szkoły Biznesu i Administracji w Warszawie.